人间忽晚,山河已冬。今天立冬,关于是否吃饺子,南北方又“开战”了
今天,《我想网》就给大家掰开揉碎了的好好说一下,冬至吃饺子好像是全国统一的,其实立冬在北方也吃饺子,因为立冬这天代表冬季的起始,在北方冻掉耳朵真实存在的,正所谓“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,而水饺外形酷似耳朵,所以立冬吃饺子有耳朵不受冻的含义。
关于“闲的没事”也吃饺子
在北方农村,逢年过节吃饺子那是必须的,这里的“闲的没事”大多指的是农村,一般在忙完农活的时候,闲下来也会包饺子吃,二十几年前,农村温饱都是问题,更别提饺子了,所以吃饺子就相当于城里的“大餐”,如今生活越来越好了,有条件了,也就有了“闲的没事”包点饺子吃这句话。
在东北,还有句俗语叫“舒服不过躺着,好吃不过饺子”,北方人过年过节,最不能缺少的就是饺子,而且酸菜馅的饺子是东北人的最爱。每到逢年过节家家都包饺子,而且每年三十晚上十二点必须吃饺子、放鞭炮,那年味感十足。
对了,北方人还有一个说法:上车饺子下车面,意思是人出门去外地临行前吃饺子,回来后吃面条。
对于北方的朋友来说,今天必吃的除了水饺以为,应该还有羊肉汤、涮火锅、酸汤水饺等,而今天的部分南方地区,据说还在30度左右,所以这也就是南北方的差异,对于江西人来说,还有这么一说法:冬至不吃糯米饭,明早耳朵会冻烂。
关于吃饺子,不仅有俗语、故事,还有江湖谚语版和搞笑名言版,我们一起感受下北方对饺子的持有态度:
江湖谚语版
老乡见老乡,饺子得配汤
世上无难事,只怕遇见不吃饺子的人。
当家才知饺难包,养儿方知父母恩。
追赶饺子的人,生活就会宠爱他,放弃饺子的人,生活就会奚落他。
花儿凋谢不再开,饺子吃完再来碗。
搞笑名言版
我今天吃了两顿饭,一顿是饺子,另一顿也是饺子。
子曰:学而时习之,不亦说乎?有朋自远方来,不上一碗酸汤饺子乎?
世界上没有一成不变的东西,只有“任何节日都吃饺子”这条真理。
这世界要是没有饺子,它在我们心中还有什么意义,就如一盏没有亮光的走马灯。
奉承并不能得到友谊,友谊只能借助一顿一顿的饺子去巩固它。
真的猛士,敢于直面没有醋的饺子,敢于正视只有醋的饺子。
欲穷千里目,吃饱再上路。
对了,立冬过后,日照继续缩短,气温下降,应早睡晚起,保证充足睡眠,调整情绪,宽展心境;冬三月,此谓闭藏。顺应大自然的规律,早睡晚起,不要扰乱阳气。十点半之前睡是最好,最迟不要超过十一点半。